El Ministerio de Seguridad y la empresa estatal Santa Cruz Puede S.A.U. firmaron este viernes un convenio marco de colaboración mediante el cual la firma abastecerá de alimentos y subproductos de origen animal —como carnes, embutidos, pescados, huevos y derivados— a la Policía de la Provincia, el Servicio Penitenciario y otras áreas del organismo, incluyendo a las personas privadas de la libertad.
La firma del acuerdo estuvo a cargo del ministro de Seguridad, Pedro Prodromos, y del presidente de la empresa, Gustavo Sivori, en el predio donde opera la compañía, antiguo obrador de Austral Construcciones, y donde también funcionarán dependencias del Ministerio.
Se destacó que la entrega de los productos se efectuará bajo las normativas sanitarias correspondientes, entre ellas el Código Alimentario Argentino, las regulaciones de SENASA y las disposiciones de Bromatología, asegurando el cumplimiento de todos los estándares de inocuidad.
Este acuerdo forma parte de las políticas impulsadas por el Gobierno Provincial para fortalecer la producción local y generar más desarrollo, especialmente considerando que en ese predio se establecerá el futuro centro de comercialización e industrialización, que impulsa diversos proyectos destinados a potenciar el crecimiento de Santa Cruz.