El CIC Belén de Río Gallegos puso en marcha este jueves el taller “Manos a la olla”, una propuesta impulsada por el Ministerio de Desarrollo Social, Igualdad e Integración, a través de la Subsecretaría de Políticas Alimentarias, orientada a fomentar hábitos de alimentación saludable, accesible y sencilla.
En esta primera instancia, las actividades se llevarán adelante en los distintos Centros Integradores Comunitarios de la capital santacruceña, con encuentros coordinados por las licenciadas Mariana Gil y Mayra Loyola, quienes comparten con los participantes conceptos teóricos, información nutricional y recetarios prácticos basados en una dieta equilibrada.
El subsecretario de Políticas Alimentarias, Lic. Alberto Martínez, señaló: “En esta primera jornada trabajamos con beneficiarios que suelen acercarse al CIC por distintos programas y propuestas. La convocatoria fue muy buena. La meta es incentivar la alimentación saludable, combinando una parte teórica con la elaboración de recetas a partir de los productos incluidos en el módulo alimentario de emergencia”.
Además, el funcionario subrayó: “La alimentación atraviesa todas las etapas de la vida. Buscamos brindar herramientas útiles para mejorar los hábitos alimenticios y, con ello, la salud de las familias”.
En esa línea, adelantó que la iniciativa se planea abrir al público en general y extender también a las localidades del interior de la provincia.
Para cerrar, Martínez valoró el respaldo de la ministra Luisa Cárdenas, quien destacó la importancia del taller como recurso clave para contribuir a una mejor calidad de vida de la comunidad santacruceña.