Con la inauguración del stand institucional de Santa Cruz en la Exposición Rural de Palermo, el Gobierno provincial reforzó su estrategia de posicionar a la producción como uno de los ejes centrales del desarrollo económico. Durante el acto, el presidente del Consejo Agrario Provincial (CAP), Hugo Garay, destacó que la participación en la muestra responde a un lineamiento impulsado por el gobernador Claudio Vidal, orientado a visibilizar el potencial productivo de la provincia y generar nuevas oportunidades comerciales.
Garay señaló que el espacio santacruceño fue concebido para exhibir la diversidad de la producción local, con la participación de productores, emprendedores, artesanos, empresas y organismos provinciales, quienes presentan alimentos regionales, carnes, productos ovinos, pesca, artesanías, propuestas turísticas, gastronomía, cultura e innovación.
En ese contexto, remarcó que la Expo Rural representa una oportunidad para fortalecer vínculos con potenciales inversores y abrir nuevos mercados para los productos santacruceños. Asimismo, destacó el trabajo que desarrolla la empresa Santa Cruz Puede S.A.U. para impulsar el agregado de valor y consolidar nuevas cadenas productivas dentro de la provincia.
El titular del CAP también hizo referencia a los proyectos agrícolas que se desarrollan en distintas regiones de Santa Cruz, entre ellos la siembra de trigo en la zona de El Calafate y la incorporación de cultivos como arveja y maíz en el valle de Santa Cruz. Según explicó, esa producción estará destinada a abastecer la futura planta de alimentos balanceados que comenzará a operar en Río Gallegos, con el objetivo de fortalecer la actividad ganadera.
Finalmente, Garay puso en valor el trabajo de quienes integran la propuesta provincial en Palermo y sostuvo que el stand busca reflejar el esfuerzo y la identidad de cada rincón de Santa Cruz, mostrando el potencial de la provincia en uno de los principales escenarios agroindustriales del país.