En línea con las políticas provinciales que buscan impulsar la producción, el empleo y la formación, se puso en valor el avance de un proyecto agroindustrial que promueve el cultivo de cereales en la zona de El Calafate, desarrollado por la empresa AgroCalafate junto al Gobierno provincial, el Consejo Agrario y Santa Cruz Puede SAU.
AgroCalafate es una firma reciente dedicada al desarrollo del sector agroindustrial. Aporta soluciones técnicas y tecnológicas adaptadas al territorio, impulsa un sistema productivo más sustentable y eficiente, y fortalece la cadena de valor mediante la innovación y la industrialización local.
El proyecto se lleva adelante en estancia Alice, en las cercanías del Cerro Frías, donde se ingresó la primera cosechadora para llevar adelante la recolección de trigo y avena, un hecho sin antecedentes en la región patagónica sur.
El ingeniero agrónomo Tomás Ciurlanti, parte del equipo técnico, explicó que el programa se consolida tras varios años de experimentación. Señaló que la iniciativa ingresa en una etapa histórica para la producción de la provincia, al completar por primera vez el ciclo agrícola completo con cosecha incluida.
Ciurlanti detalló que se sembraron 200 hectáreas de trigo y 160 de avena, con un rendimiento estimado de 500 toneladas de trigo y 250 toneladas de avena. Indicó que, a diferencia de temporadas previas donde la siembra se utilizaba sólo como forraje, hoy se trabaja con variedades más tempranas que permiten obtener granos de calidad aptos para su industrialización.
La producción será destinada a la planta de alimento balanceado de Río Gallegos, contribuyendo a un circuito provincial de agregado de valor. Esto beneficia a toda la red productiva: carne, lana, avicultura y pequeños productores, además de mejorar costos y competitividad.
El ingeniero también destacó el rol del Estado Provincial, cuya articulación permitió avanzar en el proyecto sin dificultades y consolidarlo en territorio santacruceño, con una visión común orientada al desarrollo productivo.
AgroCalafate planifica ampliar la superficie cultivada a mil hectáreas en 2026 y sumar nuevas variedades. En paralelo, se están probando cultivos como arveja, que podría permitir autosuficiencia en la elaboración local de alimentos balanceados y reducir la dependencia externa.
Finalmente, la empresa resaltó la importancia de compartir experiencias con productores, invitándolos a participar del proceso de cosecha para observar resultados y potenciar juntos el crecimiento agroindustrial santacruceño, reafirmando el potencial productivo de la región y el compromiso con un modelo sostenible.