Otra propuesta que se encarará desde el área en el marco de las actividades por el aniversario de la ciudad es un concurso de recetas tradicionales denominado “Sabores del recuerdo”. “La idea es poder recuperar la historia culinaria de Río Gallegos, para lo que invitamos a las familias a que compartan esa receta especial, significativa o tradicional que se ha transmitido de generación en generación en su familia. Que nos entreguen un breve relato de lo que significa esa receta, qué emociones y recuerdos provoca en su familia, las historias que hay detrás, y la preparación”, dijo la Licenciado Cruz.
“Todos los participantes van a recibir un certificado, pero realizaremos una mención especial para la familia que se destaque en su receta y una canasta navideña artesanal”, contó. La entrega de recetas al mail: nutricionmrg@gmail.com desde el jueves 10 hasta el jueves 17 de diciembre.
¿SABIAS QUÉ…?Para finalizar, se llevará a cabo una actividad de difusión denominada ¿Sabías qué…? con el propósito de derribar mitos instalados en la población y compartir mensajes sobre salud y bienestar. “Son mensajes que se brindarán de las redes, con videos cortos”, concluyó la Licenciada Cruz.