En la sala Fernando Sánchez del cine teatro Talía, en horas del mediodía del sábado 1 de julio se realizó la entrega de certificados de los cursos de “Panadería y Repostería” y “Buenas prácticas en la manipulación de panificados” destinados a mujeres y comunidad LGBTQ+ en situación de desempleo.
La iniciativa, llevada adelante por la Secretaria de Gobierno y Acción Social, a través de la Dirección de la Mujer, Diversidad y Género, buscó dar respuesta a la demanda de formación y capacitación para éste sector, con el fin de incrementar sus posibilidades de inserción laboral.
Los talleres de “Panadería” estuvieron a cargo de la capacitadora Estela Ruiz, en tanto el de “Buenas prácticas de Manipulación de Panificados” fue dictado por la Técnica en Higiene y Seguridad María Laura Gauto, contando con una duración de ocho meses, con el objetivo de brindar una herramienta que permita la inscripción de “Artesanos Alimentarios” y así contribuir con la economía familiar.
Dando inicio al encuentro, hizo uso de la palabra la Directora de la Mujer, Diversidad y Género Lorena Galeano; seguidamente el Intendente Municipal Daniel J. Gardonio se dirigió a los presentes expresando su beneplácito y gratitud tanto a quienes han realizado estas capacitaciones como a quienes han tenido a su cargo el dictado de estas herramientas que fueron brindadas desde el municipio, deseando que den los frutos esperados.
Recibieron sus certificados por el Curso de “Repostería”, Jovita Griselda Torres; Claudia Rosana Araya; Clara Arismendi; Mariana Mabel Alarcón.
Por “Panadería y Repostería”, Lara Luján Paz; Nicole Jaramillo; Dora Anahí Sandoval; Isolina Elisabeth Vera; Susana Marlene Asenie Espinoza; Tiziana Ayelen Cruz y Naida Garnica Caballero.
Por “Buenas Prácticas de Manipulación en Panificados”, Lucía Clemente; Melanie Haro; Sofia López; Carla Gutiérrez; Carla Medina; Brenda Arroyo y Alejandra Díaz.
Finalmente por el curso de Panadería y Repostería y de Buenas Prácticas en Manipulación de Panificados, Brenda Elena Leyes; Lorena Itatí Romero; Nancy Marcela Morales Barro; Yazmín Rocío Clemente; Rosana Isabel Soldevila y Lidia Pontejo.
Además del correspondiente certificado, quienes han culminado esta etapa recibieron en la oportunidad un obsequio consistente en un delantal, una cofia y una monopla que fue confeccionada especialmente por el taller de “Diseño y Costura” dependiente de la mencionada dirección.
Se encontraban presentes en ésta oportunidad el Intendente Municipal, Daniel José Gardonio: el Secretario de Gobierno y Acción Social, Andrés Azuri; la Directora de la Mujer, Diversidad y Género, Lorena Galeano; y el acompañamiento del Presidente del HCD Mario Piero Boffi , la Concejal Natalia Pedernera Pickering; las capacitadoras Estela Ruiz, Rocío Santos y Laura Gauto; participantes del curso; Directores Municipales; Personal de la Dirección de la Mujer, Diversidad y Género; medios de comunicación e invitados especiales.
