Productores y distribuidores de distintas regiones del país comenzaron a integrarse al nuevo Mercado Concentrador Patagónico que funcionará en Río Gallegos, una iniciativa impulsada por Santa Cruz Puede S.A.U. con el objetivo de fortalecer el abastecimiento regional y generar mejores condiciones comerciales para consumidores y comerciantes santacruceños.
Entre los participantes se encuentran Agustín Pieroni y Marcela Chávez, provenientes de Bahía Blanca, quienes arribarán a la capital provincial con una amplia variedad de frutas, verduras y productos gourmet.
Durante la presentación del espacio comercial, Pieroni explicó que la propuesta incluirá mercadería de estación y productos provenientes de distintos polos productivos del país.
“Traemos productos de estación vinculados principalmente a las hortalizas. En esta época gran parte proviene de Corrientes, además de papas de la provincia de Buenos Aires, cebollas, zapallos y otros productos de diferentes zonas productivas”, detalló.
Asimismo, destacó que la propuesta incorporará productos gourmet y especializados que habitualmente presentan poca disponibilidad en la región patagónica.
“Vamos a ofrecer endivias, champiñones, jengibre, cúrcuma, papines blancos y rojos, productos deshidratados y lechugas hidropónicas”, indicó.
El productor adelantó además que, con el correr de las semanas, la oferta continuará ampliándose con nuevas variedades provenientes de Santa Fe y otros centros productivos del país.
En relación con el impacto esperado, Pieroni sostuvo que la puesta en marcha del Mercado Concentrador Patagónico permitirá mejorar la competitividad, la calidad de los productos y las condiciones de comercialización en la región.
“Esto es muy importante porque fomenta la competencia y hace que todos trabajemos para mejorar precios y calidad. Muchas veces se habla solamente del precio, pero también es importante observar la calidad de los productos”, afirmó.
En ese sentido, valoró la posibilidad de llegar por primera vez con sus productos al extremo sur del país, en el marco de una iniciativa orientada a fortalecer el abastecimiento regional.
“Con nuestros productos nunca habíamos llegado tan al sur”, expresó.
El Mercado Concentrador Patagónico comenzará a operar este domingo en el Polo Comercial e Industrial Santa Cruz Puede, ubicado sobre la Ruta Nacional Nº3 y Circunvalación, y contará inicialmente con la participación de 14 productores y distribuidores vinculados al sector frutihortícola.
La iniciativa forma parte de las políticas impulsadas por el Gobierno de Santa Cruz para optimizar la logística de distribución, ampliar la oferta de alimentos frescos y generar precios más competitivos para comerciantes y consumidores de toda la provincia.